Por qué «mas café y menos coca»?

coca leaves

Bueno, para entender esto tenemos que ir a algunos datos importantes:

Colombia es el principal productor de cafés especiales
Pero también es un gran productor de hoja de coca. Las hojas de coca son el principal ingrediente de la cocaína
A fines de 2018, el PIB (producto interno bruto) de la coca se duplicó el del café.

Según el gobierno de Estados Unidos en 2020 hay más de 200.000 hectáreas de cultivos de coca

Durante años estas tierras lucharon con los efectos de la guerra y la guerrilla que se adueñó de todos los pequeños pueblos. Cuando la guerra «terminó» las plantaciones agrícolas de repente llegaron a todos lados, sin embargo, los precios internacionales hacen que el café no tenga valor mientras que la producción de coca aumenta.

Un día un agricultor me dijo “veo como mis vecinos consiguen carros nuevos, cosas nuevas pero no quiero dejar el café” no quiero sembrar coca. Sin embargo, con el tiempo se metió en la producción de coca, no porque quisiera, sino que no había nada que hacer ya que nadie más iba a comprar su café en esa peligrosa región. Eso es lo que crea la coca; un ambiente hostil donde cambias la libertad por dinero.

¿Entonces lo que hay que hacer?

¡Debemos decirle a cada agricultor que también existe un mercado creciente para el café! Ya estás aquí leyendo porque amas el café pero si realmente quieres tener un impacto, no compres a los grandes. En waybetterwithcoffee.com tratamos de mantener el café en las montañas mejorando la producción, capacitando a los agricultores y obteniendo un mejor café para todos. Todos le comparto el mapa mundial a un productor para mostrarle a dónde ha viajado su café, se siente muy bien y lo hace pensar en un nuevo día lleno de esperanza.

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