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CAFÉS DE LOS TÍOS

TÍA RUBY, TÍO SIFREDY, TÍO OLIVO, TÍA MARTHA, EL PADRINO Y BUENAVIDA

el tesoro en nuestra.s manos

En nuestro hogar, compartimos un fuerte lazo como familia colombiana y compartimos una motivación en común: presenciar cómo día tras día, nosotros, como compatriotas cafeteros, elevamos nuestro consumo de café a niveles más exquisitos. Cada mañana, nos unimos en torno a la rica fragancia de nuestras tazas de café, saboreando con orgullo la bebida que es un pilar fundamental de nuestra cultura y tradición.

A pesar de la riqueza y calidad del café que producimos en Colombia, todavía muchas personas optan por el café industrial y de baja calidad, a menudo impulsadas por estrategias de marketing llamativas. Estos cafés, a pesar de sus anuncios vistosos, a menudo carecen de la autenticidad y el sabor genuino que caracteriza a nuestro café local. Es sorprendente que incluso en un país tan cafetero como el nuestro, algunas personas se dejen seducir por la apariencia superficial y terminen importando café de otras regiones. Esta tendencia subraya la importancia de seguir educando sobre la calidad y diversidad de nuestros propios granos de café, para que más personas puedan disfrutar y apreciar el tesoro que tenemos en nuestras manos.

CAFÉ DE ESPECIALIDAD

Café de Especialidad significa que solo se seleccionan los mejores granos, se inspeccionan de forma física cuando no está tostado y de forma sensorial cuando se tuesta. Entonces podemos otorgar una puntuación. Este es un café 100% rastreable de una finca y productor específico en Colombia (no mezclado con otros cafés) solo café 100% arábica.

MENOR CANTIDAD, MAYOR CONTROL

Nuestro amor por el café nos lleva a meter las manos en la masa en cada paso, desde escoger los granos hasta tostarlos, para hacer un café espectacular que enviamos directo desde Colombia. En la familia, casi todos tienen su propio  café, algo que nos une y nos permite compartir.

el desafío

Más café, menos coca – Nuestro trabajo es cambiar la realidad del café obteniendo café de especialidad real para usted con un origen exacto y cómo su taza está impactando a nuestro país. En Colombia enfrentamos un gran desafío para mantener los cultivos de café y damos el ejemplo produciendo sólo esta maravillosa bebida.

contacto

CALI COLOMBIA

(57) 3177851971.

Pablo@cafedecolombia.us

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